外食 アレルギーっ子と外食するようになって、初めて気づいた“見えない大変さ”
原材料表示が気になり始めたきっかけ子どもにアレルギーがあるとわかるまで、レストランのメニューを「原材料」という視点で見たことはありませんでした。今思えば、それだけ何も考えずに外食できていたんだなと思います。でも今は違います。メニューを開いた...
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保育園のこと 保育園でアレルギー症状が出たらどうなる？緊急時の対応フローと親への連絡
保育園でのアレルギー事故、実際にどう対応してくれるの?保育園に通わせている間、「もしアレルギー症状が出たらどうなるんだろう」と不安に思う方は多いと思います。どんなに気をつけていても、集団生活の中では予期せぬことが起こる可能性はゼロではありま...
アレルギー対応レシピ アレルギーっ子でも安心！アレルギー対応おせち完全ガイド
お正月のおせちは華やかですが、市販品には卵・小麦・乳・えび・かになど、アレルギーが出やすい食材が多く使われています。親戚も集まるお祝いの雰囲気の中、誤食のリスクが気になってしまいますよね。最近は「アレルギー対応おせち」や、箱で一式買うのでは...
食事のこと アレルギーっ子におすすめの外食チェーン店〜ファミレス編〜
はじめにこんにちは。小麦・卵・乳製品アレルギーの３歳息子を育てるアレっ子ママです。食物アレルギーを持つお子さんとの外食は、いつも悩みの種ですよね。「食べられるものあるかな？」「どの店に入ったらいいかな？」「アレルギー対応してくれるのか不安」...